我买了杜仲皮，请问：采用什么样的食用方法比较好？

问题分析：杜仲为杜仲科落叶乔木植物杜仲的树皮.临床上常用其盐炮制品.具有补肝肾、强筋骨、安胎的功能.临床用于治疗肝肾亏杜仲叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮意见建议：层的形成与沉着,达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。

杜仲中含有鞣质具酚基,对水的亲和力主要是氢键的形成。