高脂蛋白血症可以吃豆腐。豆腐有抗氧化的功效，豆腐中所含有的豆固醇可以抑制胆固醇的摄入，大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同时不影响血浆高密度脂蛋白，很好地起到了降低血脂的作用，故患者可以食用。
饮食宜营养、清淡，不宜高脂肪、高蛋白饮食。
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