问题分析：你好，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁。意见建议：这种结合体对胃有很强的刺激性，久而久之会影响人体对于铁质的的消化吸收，造成贫血症状，不利于人体健康。
所以茶叶蛋是不能多吃的，也不可以经常吃。
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