禽流感 能吃鸡蛋吗

病情分析：禽流感能吃鸡蛋意见建议：禽流感能吃鸡蛋的，禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒药敏 感，容易被杀死。

病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如粪 便中和鼻腔分泌物中的病毒。

在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等，特别不要吃半生不熟的鸡蛋。