食用南瓜是降压还是升压

南瓜这种蔬菜，没有明确的升血压或降血压功效，如果血压高，建议按时服药才是首选，高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

如果不用药控制不住血压，就需要坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。