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燕窝炖没了，是假的吗？把白燕放在杯子里加？燕窝炖没

燕窝炖没了，是假的吗？把白燕放在杯子里加？燕窝炖没了，是假的吗？把白燕放在杯子里加水，再放到高压锅里炖，结果变成一

提问时间：2020-02-01

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

病情分析：您好，燕窝经过泡发和煮后仍然存在，呈现淡乳黄色。意见建议：您的方法可能不对，高压锅高温炖可能燕窝煮飞了融入了水里所以看不见，或者就是假的。
要想辨别真伪建议用普通的过煮一下如果形态仍然存在就不是假的。

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