食管炎的治疗周期较长,一般给予抑制胃酸药物和抗生素治疗,避免进食过凉和过热的食物,避免进食辛辣刺激食物和饮酒。以清淡易消化为主,食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质(猴头菇)对胃癌、贲门癌、食道癌等消化道系统的恶性肿瘤有效率为70%。
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