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干黑木耳用开水泡了一下就煮了

干黑木耳用刚烧开的开水泡了几分钟后，就放在香菇鸡汤里面煲汤了小火炖了差不多40多分钟就起锅吃了，这木耳熟了的把？还有新鲜香菇没有切开整个的放在里面也炖了40分钟，熟了吧？这样吃不会有问题吧？

提问时间：2020-02-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，你说的这种情况，是日常生活中最常见的菜了，40分钟的时间完全可以了，放心吃吧

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