酱牛腱子的做法是什么？

牛腱子是牛身上的一部分，牛腱子的营养成分是有很多的，牛腱子肉每100克里面肌含有各种的微量元素，蛋白质的含量是特别的高，牛腱子里面还含有丰富的氨基酸，经常吃牛腱子的话是有暖胃的效果，具有补中益气，强健筋骨，等等的治疗效果很好，酱牛腱子做法比较简单，把牛腱子切成一块一块，然后放在水里煮开，最好放入调料，酱就可以吃了，口感是特别的好，日常适当的吃一些对身体是很好。