梗阻性肾病可以吃土豆。肾病建议饮食低蛋白低盐就可以的,适量食用土豆一类低蛋白食物是可以的,含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最
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