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患者提问

锌中毒可不可以吃葡萄

提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    锌中毒可以吃葡萄。葡萄干中含锌0.18,紫葡萄含0.33是最高的了。不论动物性还是植物性的食物都含有锌含量差别很大,吸收利用率也不同。

    一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类锌含量较高,如牡蛎中含锌每100克含9.29;干果类、谷类胚芽和麸皮也富含锌。

    一般植物性食物含锌较低。

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