红豆具有利水消肿、补益脾胃、解毒疗疮、强壮身体、清心安神、补气血的功效。绿豆具有排毒、清热、解暑、补气血的功效。
黑豆具有明目补肾、防衰老、抗氧化、预防骨质疏松和动脉硬化的功效。黄豆具有通便、强壮肌肉、预防低蛋白血症的功效。
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