问题分析：你好。一般而言，红糖的成分比较复杂。除了糖类以外，还含有比如维生素、微量元素等。这一点主要和其提取制作的工艺有关。
意见建议：建议不要紧张，一般而言，只要相对密封保存就好。没有必要完全真空保存的。保存的地方通风、干燥就好。
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