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煮熟的枣和鲜枣的营养一样吗

我想问一下，煮熟的枣和鲜枣的营养一样吗？

提问时间：2020-07-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般熟枣和鲜枣的营养是有一定的差别的，一般鲜枣的营养价值要高一些。

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