香蕉味甘性寒，主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
就香蕉功效来说，是可以清肠胃，治疗缓解便秘的，不过平时规律饮食.多吃含纤维多的食物及粗粮也很重要。
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