黄豆渣的功效与作用

黄豆渣的热量是很少的，也是好东西，它富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防治便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌的作用。

但其中所含的大豆食物纤维却很多，同时富含人体所需的钙质。食用黄豆渣可预防疾病、减肥、降胆固醇、预防骨质疏松、降血糖、降血压等功效。

此外，女性还可利用黄豆渣制作面膜，具有去黑头、润肤、增加面部光泽等功效。