首页 > 权威问答 > 豆浆可以放蜂蜜一起喝吗?
问患者提问

豆浆可以放蜂蜜一起喝吗?

自己的豆浆机做的豆浆,可以加蜂蜜一起喝吗?
提问时间:2020-03-21
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,根据你描述的情况,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

    蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。所以不能一起喝

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号