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醋泡大蒜能多吃吗

我想知道醋泡大蒜能多吃吗？

提问时间：2020-07-20

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

醋泡大蒜尽量不要多吃。醋泡大蒜是由大蒜、醋等制作而成的一道咸菜，味道酸甜可口，适量进食可具有增进食欲、促进消化、解除油腻的作用，食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤，胃痛，可以适量摄入。

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