问患者提问

问盐知母和盐黄柏的炮制方法

您好！我曾经问过，您给了我盐知母和盐黄柏的炮制方法。昨天我第一次炮制了，看似简单，可是我现在有许多的疑问。 1，炒干是不是一直用文火炒至无水蒸汽冒出为止？ 2，盐黄柏先要用盐水拌匀，是不是要用足够多的水，至黄柏药材内部都要完全浸透，都要湿，不能有一点干处。（昨天我用适量盐水泡黄柏2小时，折断黄柏丝，内部还有些干，我再加了些水，又泡了2小时，炮制时，文火炒了50多分钟才炒干） 3，知母表面有许多的黏液，喷盐水炒后，黏液极容易粘锅底，锅底一下子就黑糊了，请问正常情况下是这样的

提问时间：2020-10-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

首先向你表示歉意，上次回答时由于时间仓促不够仔细，所以，给你产生些误导，完整的炮制方法是:
1、黄柏取原药材，除去杂质，刮去残留的粗皮，洗净、润透.切丝或块，干燥，筛去碎屑.炒干就是用文火加热至无水蒸气冒出为止，你描述的操作正确.
2、盐黄柏先用盐水拌匀，是要足够的水才行，另外稍闷时间长一些，总之，只要是在比例没有变的情况下适当的处理是符合炮制要求的.达到目的就行.
3、知母取原药材，除去毛状物及杂质，洗净，干燥.盐知母的泡制是:取净知母片，置炒制容器内，用文火加热，这样就避免了表面的黏掖.待炒至变色再喷淋盐水，炒干，取出晾凉.筛去碎屑即成，以上是一些完善和补充，想必对你有些帮助。

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