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患者提问

新鲜山楂怎么吃最好?请问新鲜山楂怎么吃最好?

这个季节是老家山楂成熟的时候,今天回来的时候顺便有带来一些,但是我吃过,没做过,请问新鲜山楂怎么吃最好?
提问时间:2020-08-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    其实鲜山楂的吃法可谓是多种多样,新鲜山楂可以直接吃,煮熟了吃或者榨果汁都是可以的,如果鲜山楂比较多,吃不完,还可以做成山楂果酱、山楂糕等。

    但是儿童不宜多食山楂,长时间食用山楂或者山楂片不利于儿童牙齿生长。另外,长时间食用山楂,会使孩子没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等症状。

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