糖尿病能吃姜吗

糖尿病不能吃姜。不可以。生姜性温，易生热，糖尿病人不宜吃。吃生姜会加剧糖尿病人的阴虚火旺，会更加口渴。虽然生姜有一些提高免疫力和活血化瘀之功效，但是不宜用在糖尿病人身上。

饮食注意　1、避免肥胖，维持理想且合适的体重　2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减　3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物　4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。

不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜　5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物　6、烹调宜用植物性油脂　7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制　8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等　9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取　10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。