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荷兰豆叶蒂发霉了摘去还能吃吗

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提问时间：2020-07-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不管是什么蔬菜，只要发霉，就不能在吃了，因为发霉的蔬菜就含有霉菌或者黄曲霉菌，并且还有其它的病毒细菌，会对胃肠造成伤害，甚至有发生癌症的风险。

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