乙肝病毒携带者能吃生姜吗

病情分析：乙肝病毒携带者可以适当吃生姜，但是一定要注意量。这是因为生姜味辛但性温，生姜还具有解毒杀菌的作用。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。

姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。意见建议：乙肝病毒携带者饮食应以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜、水果等，良好的饮食习惯对病情的康复能起到很大的帮助；

患者平时可以多食用些菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，对乙肝患者缓解病情可起到积极作用。饮食上不能吃损害肝脏的食物，不能吃辛辣、油腻、油炸等食品。