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肝硬化饮食有什么该注意的?

父亲是一名肝硬化患者,因为我平时需要照顾他的日常饮食。听说肝硬化在饮食上有很多禁忌,什么该吃,什么不能吃。我想多了解下,希望能对控制病情有帮助。 想得到怎样的帮助:肝硬化的饮食该注意什么?
提问时间:2021-05-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好。肝硬化是可以吃肉的,但是最好是吃脱脂的,这样对于肝脏的保健和静养也是有好处的,也可以抓点(杨氏肝硬方)做下调理。

    建议:禁酒和少吃刺激性食物;少吃含大量粗糙纤维及产气的食物,否则气逆入肝,加重肝脏负担。禁用食物:全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪;

    添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。

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