你好，肝火旺要注重饮食的调理，饮食清淡，避免食用辛辣刺激食物，少吃或不吃油腻食物，禁烟酒，多吃新鲜的瓜果蔬菜、优质蛋白食物、果汁、水等比较好。
还可以经常喝，枸杞子，杭州白菊茶比较好，明目去肝火，肝火旺，经常喝这种茶，会有很好的效果，再加上饮食清淡。
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