山药吃多了有什么副作用？

山药有很多的作用，可以健脾养胃，不过吃多了也是有副作用的，山药吃多了会加重胃肠负担，会导致腹胀、便秘等情况，山药含的淀粉比较高，吃多了还会导致上火，所以说，再好的食物都要适量食用，物极必反，不能多吃。

山药的吃法也很多，可以直接放在锅上蒸着吃，也可以和红豆、梗米、花生等一起煲汤喝，也可以做成干的山药片。