吃肥肉真的可以长胖吗？

病情分析：?一般人认为，爱吃肥肉这种富含脂肪的食物一定会使人发胖。实际上引起肥胖的主要食物是糖类。脂肪进入人体后，被分、解成甘油和脂肪酸才能被小肠吸收利用。

指导意见：脂肪是高热量食物，其产热量是糖类的一倍多，摄入脂肪过多，很容易使热能摄入量超过身体需要量，从而导致肥胖。

如果一个人既喜欢吃甜食，又爱吃含脂肪很高的食物，则很容易发胖。还是建议健康饮食，不要摄取过多的脂肪和糖类。