食物中毒可不可以吃卤肉

食物中毒可以吃卤肉。饮食选择易消化的食物,要有足够的碳水化合物及蛋白质；服用助于清除自由基的食物，如田螺、哈密瓜，绿豆、大米、胡桃仁、大白菜，以清除自由基，提高免疫力.忌烟、酒、咖啡；

忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。卤肉　含有丰富的维生素A、B、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，能够提高免疫力,可以适量服用