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高嘌呤食物经过水煮过

高嘌呤食物经过水煮过嘌呤会降低吗,可以食用吗,煮汤时不喝汤可以食用

提问时间：2020-04-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：高嘌呤类食物容易导致痛风的发生，所以在饮食上建议尽量减少摄入。即便是通过水煮，嘌呤类代谢产物会适当降低，但是对于痛风的患者还是不建议食用。

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