指骨骨折可不可以吃陈醋泡黑豆

指骨骨折可以吃陈醋泡黑豆。指骨骨折在手部最为常见，多为开放性骨折。适当的增加每日供给的热能和蛋白质；应以鱼、虾、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的动物蛋白为主，清淡、低盐(每日不超过5克盐)和低脂饮食，避免食用动物性脂肪和煎炸食品。

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病。