痛风患者如何饮食？

你好，尽量减少高嘌呤食物的摄入。食物中嘌呤的含量的普通规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>水果。

痛风病人应禁食植物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、浓鸡汤、浓肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。