角膜水肿可不可以吃山楂

角膜水肿可以吃山楂。角膜水肿，眼部水肿的两种类型之一，其特点是肿胀或角膜发炎,要多进食含维生素A丰富的食物，如动物的肝脏、红萝卡，以改善角膜营养，促进炎症吸收，从而促使角膜愈合。

山楂中含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、构橼酸、钙和铁等物质,可以适量食用。