红枣煮鸡蛋是一道补血补气的养生食品,而且做法非常的简单易学。要想做这道养生食品,首先要准备好原料,就是鸡蛋、红枣和红糖。
首先把鸡蛋煮熟,然后去掉外壳,放进清水中,再加入洗净的红枣,红枣的数量看个人喜好,再加进去一些红糖,想喝甜一些就多放点,反之就少放一点。
然后用大火烧开,再用小火慢煮,一直等白白的鸡蛋,变成了红褐色的基本上就可以了。
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