请问：蜂皇浆在冰箱存放一年能吃。

问题分析：首先得肯定蜂皇浆、蜂蜜、蜂胶这类物质长期保存，是不易发霉和变质的，其含有的成分具有抑菌的作用。意见建议：蜂皇浆是一种含有大量蛋白质剂营养元素的物质，其中的成分具有天然的抑菌性，可以讲，自然形成的蜂皇浆是具有天然的抑菌性，可可能变质，在冰箱中贮藏一年完全不会有任何的问题，DNA如果为非纯的蜂皇浆，那就不好讲了。