问题分析：您好，您的问题已收悉，含水分少的蔬菜也还是有的，例如土豆，南瓜等等此类的蔬菜所含水分相对比较的少一些意见建议：因此，您想吃含水分少的蔬菜的话，就是上述的几种蔬菜，当然还有其他的蔬菜，一般非绿叶蔬菜所含水分都是少于绿叶蔬菜的。
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