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患者提问

吃红枣会胖吗

我贫血,所以常常吃很多红枣,也常常把它当作零食来吃我现在想问一下吃干红枣会发胖吗?
提问时间:2020-04-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    适度的吃红枣话是不会的,枣果实营养十分丰富,含糖量在19—44%之间.干制的红枣含糖量高达50—87%,每100克果肉发热量为309千卡,与大米,精白面粉相近果实还含有蛋白质,脂肪及多种矿物质元素.接近成熟的鲜枣维生素C(抗坏血酸)的含量极为丰富,一般每100g中含436.4—808.8mg,相当于苹果的100倍,柑桔的15—20倍,比号称维生素C王的中华猕猴桃含量高3—4倍。

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