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患者提问

得了糖尿病能吃煮玉米?

我这次在单位组织体检中检查出患有了糖尿病,开始我对这种病是丝毫也不了解,这不,秋天来了,看着大街上卖的玉米,非常的新鲜,以前我就是爱吃玉米,自从患有糖尿病之后,这也不能吃那也不能吃的,患有糖尿病可以吃新鲜的玉米吗?
提问时间:2020-02-17
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    玉米属高膳食纤维食物。其主要营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、尼克酸、维生素C、E,以及磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等微量元素。

    另外,鲜玉米还分有普通型、甜型、糯(粘)型等。适合糖尿病人食用除甜型以外都可以。而且因玉米属高膳食纤维食物,食后在人体内升糖的速度比较缓慢,所以适合糖尿病人经常食用。

    但要注意一次的食用量。

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