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你好，自己做的生豆浆是头一天晚上做的，能放到第二天

你好，自己做的生豆浆是头一天晚上做的，能放到第二天早上煮熟喝吗，为什么煮开的豆浆一半是水一半是豆浆，是不是坏掉了

提问时间：2020-05-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：最好不要这样，现做鲜豆浆更好，天气热，没放入冰箱，容易变坏。你提的种现象并不是豆浆坏了的表现，是做时豆粒粉细度不够。
意见建议：坏掉的豆浆会有酸馊味，色泽鲜。是不能饮用。所以最好是现磨味鲜饮用。

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