大虾头尾变黑发黄能吃吗

病情分析： 虾头里的黑色是虾的脑浆变质，新鲜的虾的头不会黑的，那个部位是白色的浆状的。身子里的黑色的是沙线，是虾的消化器官，主要是浮游生物什么的。

意见建议：说明虾已不新鲜了，可以剥去壳，若虾肉还白，可取其虾肉来食用，若虾的通体都黑了，且味道不好就不要再食用了，不要因小而失大哦！赞同1|评论