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细菌性食物中毒该怎么治疗

最近好像是吃了变质的东西，老是恶心，拉肚子。请问是不是细菌性食物中毒。如果是的话，这种情况严不严重？需不需要去医院检查。肚子真的好难受，饭都吃不下去了。想了解一下细菌性食物中毒的症状和治疗方法。食物中毒的治疗方法细菌性食物中毒该怎么预防

提问时间：2020-05-15

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

你好平时接触熟食的一切用口要事先流水洗净，切生鱼生肉的刀板要经清洗消毒才能切熟食。蒸煮螃蟹要在沸水中充分煮透。吃剩的螃蟹存放超过6h者应再煮一次才能吃。
醉、腌蟹不能杀菌，最好不吃；必要时加醋拌浸，可以杀菌。

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