百合苦是怎么回事？有营养吗？

百合略带苦味是正常的，特别是药用百合的苦涩味道会更加严重，不过都同样可以食用，可以事先使用沸水浸泡一段时间，且可以加入适量的蜂蜜或者冰糖等帮助调味。

经常食用百合有很多种好处，其中对油性皮肤的美容效果比较明显，可以促进肌肤变得光滑细嫩，也可以使能够帮助缓解出现的精神恍惚和精神衰弱等症状，而且也有润肺止咳和防癌癌等药用价值。