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喝啤酒真的可以养胃吗?

我平时不爱喝酒,偶尔会喝点红酒养养身子,因为我知道红酒能美容,可最近一个好朋友,不仅红酒能如此,啤酒也是不错的养胃食品,可是我喝不了多少,最多只能喝半瓶左右,喝完以后就会满脸通红的。想请问,听别人说喝啤酒能养胃,这是不是真的呀?
提问时间:2020-07-19
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好。啤酒是以大麦芽和大米为主要原料,配以有非凡香味的啤酒花,经发酵而制成的一种含二氧化碳的低酒精度饮料,酒精含量一般不超过4%,啤酒中含有丰富的营养成分,素有“液体面包之称。

    它含有14种维生素、17种氨基酸和相当数量的碳水化合物、蛋白质、矿物质,并以溶解状态存在于啤酒中,极易被人体吸收。

    所以曾在国际营养食品会议上,被誉为营养食品。1升啤酒所产生的热量相当于250克面包或6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。

    由此看来饮用啤酒的量是应该有所限制的。因为在喝啤酒时还要吃其他的食物,只有多样化的食物才能获得合理营养,才有利于健康。

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