你好。啤酒是以大麦芽和大米为主要原料,配以有非凡香味的啤酒花,经发酵而制成的一种含二氧化碳的低酒精度饮料,酒精含量一般不超过4%,啤酒中含有丰富的营养成分,素有“液体面包之称。
它含有14种维生素、17种氨基酸和相当数量的碳水化合物、蛋白质、矿物质,并以溶解状态存在于啤酒中,极易被人体吸收。
所以曾在国际营养食品会议上,被誉为营养食品。1升啤酒所产生的热量相当于250克面包或6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
由此看来饮用啤酒的量是应该有所限制的。因为在喝啤酒时还要吃其他的食物,只有多样化的食物才能获得合理营养,才有利于健康。
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