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患者提问

晚上吃什么不长肉?

平时上班的时候午饭都是在公司吃的,由于工作有点累,午饭吃的就有点多,导致我现在就特别胖,干什么都满头大汗,想要减肥,中午少吃一点。可是吃不饱干活的时候就没有力气,所以就想晚上回家的时候,自己做一些有营养又吃不胖的食物。晚上吃什么不长肉?
提问时间:2020-04-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    一些减肥的人晚上不吃晚餐,短时期会有一些效果,但是长期下去会对身体造成损害,而且一旦重新晚上吃饭就会反弹,那么晚上吃;

    1、西瓜雪泥;原料:300克西瓜、10克果糖、适量冰块。做法:先取出西瓜瓤,切成小块,然后与冰块一起放入果汁机中搅打均匀,最后加入果糖即可饮用。

    2、白菜炖豆腐;原料:250克大白菜、80克豆腐、少许酱油、姜片以及盐。做法:先将大白菜洗干净切成小段,豆腐切成块状;然后往锅中倒入油,放入姜丝爆香,放入大白菜稍微炒一下,再加入酱油拌炒一下;接着加入豆腐,再加些清水盖过大白菜,加入盐调味,再焖煮几分钟即可出锅食用。

    3、炝炒西兰花;原料:250克鲜嫩西兰花、2根干辣椒、10粒花椒、少量盐以及味精。做法:先将西兰花洗干净切成小朵,放入沸水中烫一下后马上捞出,沥干备用;干辣椒去蒂去籽,切成节状;然后往锅中倒入少许的油烧热,放入花椒粒爆香,取出花椒粒,趁热放入干辣椒节,等到将要变色的时候放入西兰花,快速地翻炒,再放入盐以及味精炒一下,出锅即可食用。以上是对“晚上吃什么不长肉”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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