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患者提问

吃牛蹄筋有什么好处?

牛肉是我一直都很喜欢吃的肉类,味道口感都很赞。这次去专卖店里买了几斤牛肉没想到老板还送了我一些牛蹄筋,吃这个牛蹄筋有什么好处吗?
提问时间:2020-11-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    吃了当然会有很多好处啊,因为它不仅富含胶原蛋白,而且脂肪含量还低,更重要的是不含胆固醇。并且它能增强细胞的生理代谢,会使皮肤更有弹性和韧性,延缓皮肤衰老,还具有强壮筋骨的作用。

    对腰膝酸软、身体消瘦有很好的食疗效果,有助于青少年的生长发育,减缓中老年女性的骨质疏松率。,

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