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当归煮蛋后，它的渣要吃吗

我最近一年多总是觉得有气无力，面色萎黄，没什么精神，而且月经来的也不如以前周期稳定，朋友建议用当归煮蛋吃，说有补气补血的功效，当归煮蛋之后的渣还要吃吗？

提问时间：2020-05-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

煮当归鸡蛋的时候，当归里面的有效成分都被煮出来了，都在汤里，鸡蛋会吸收，所以只需要吃鸡蛋就可以了，而且当归是一种植物的根类药材，它本身是不消化的，所以不需要吃。

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