病情分析：你好，根据您的描述情况，一般蔬菜都是粗纤维食物，特别是有茎的蔬菜，这个没有油脂一般就不会引起高血脂的。
指导意见：但建议血脂高首先是饮食控制如炒菜少放油，同时不吃油炸食物以及动物内脏，以及蛋类，多运动，戒烟酒。
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