如果怀疑有肠炎需要进行血常规检查、便常规检查、病原体检查、X线钡剂检查、内镜检查、组织病理学检查。注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物。
肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用。不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。
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