老人中风后吃什么好和什么东西不可以吃

你好,中风患者的饮食宜清淡为主,少食多餐,比如肉类食物特别是动物脂肪尽量不要食用,注意少食多餐,细嚼慢咽,三四五顿,七八分饱,低糖低盐低脂,戒烟少酒戒刺激性食物,多食用新鲜的绿色蔬菜、胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等,肉类食物最好一天不超过100克,可以适当的多喝水,睡前、醒后、起夜都喝上一杯开水,让患者保持心情开朗,多和大家聊天沟通说说笑笑,情绪不要过于波动,不要经常生气,饭后多走走,适量活动身体,宜微出汗为最大限度