问患者提问

请问用生的西红柿做成酱营养会丢失吗？

提问时间：2020-02-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：如果是自己制作的，不放任何的添加剂和防腐剂，是可以保持其营养的。意见建议：但是如果是购买的营养价值就受到了一定的丢失。

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