丙型肝炎的传染源是急、慢性患者和无症状病毒携带者。以米面为主食。满足每天糖量400g左右，旨在保护和促进肝细胞的再生。
但由于肝硬化病人肝功能受损，过分用糖保肝，容易导致体胖、高血脂、动脉硬化和糖尿病，所以除主食外增加用糖量或吃甜食时要慎重。
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